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厨师 [1人]
企业:珠江惠仁医疗健康投资有限公司从化医养服务分公司

时间:2025/11/11

浏览:486

月薪:
面议
职位类别:
后勤保障类
工作地区:
从化(太平)
学历要求:
不限
工作经验:
2-5年
计算机能力:
不限
国语程度:
不限
职位性质:
全职
岗位职责与描述
岗位职责:
1、严格执行食品、餐具清洁卫生制度,生、熟分开制,餐具消毒制,室内紫外线消毒制。
2、按照要求和老人的饮食习惯及特点,拟订各类食谱。
3、制作对外助餐、机构内老人餐以及员工餐;
4、严格执行卫生制度,餐厅内外保持清洁、整齐。
5、精打细算,节约用粮、气、水、电,爱护公物,管好物资。
6、深入老人了解对伙食的意见建议,不断改进工作。
7、熟悉并严格执行民政、工商、市场监督所等政府监管部门对养老院厨房的检查标准,并能填报好各类表单。

任职要求:
1、中专/中技以上学历;
2、两年以上厨师经验,具有厨师证;
3、有酒店或连锁餐饮厨房管理工作经验;
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