岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
4、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
5、妥善处理客人对出品的投诉;
6、检查厨房操作规范;;
任职资格:
1、身体健康、精力充沛,有相关工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量
公司简介:
望谷温泉度假村坐落于具有“温泉之都、生态从化”之美誉的从化温泉镇,位于流溪河绿色长廊中心,距广州1小时车程。酒店现分两期,一期属于度假村性质的温泉酒店,二期以温泉入户的产权式度假公寓为主,2015年荣膺“国家五钻级酒家”称号,并成功赞助举办“时代地产”广东省足球协会联赛,被评为第十六届亚运会从化赛区积极支持单位、是国家钻级酒家示范店,同时也是广东省守合同重信用企业;随着广从轻軌地铁14号线的全线贯通, 将缔造国际化温泉度假新地标。
1、一期于2007年1月18日开业,二期于2014年5月1日开业;
2、温泉客房:房型分别有:标准房、河景房、别墅私密房、半山花园房、亲水复式房,总房量高达460多间/套,都备有独立阳光私家温泉泡池,是集温泉、度假、会议、养生为一体的首选之地;
3、公共温泉区:天然珍稀温泉水质认证,营业时间10:00-22:00,有10个公共温泉池含一个儿童温泉池,并配套一个国际标准泳池可容纳50人;
4、河景餐厅:视野180度无敌河景,主打从化本地名菜,潮汕菜,可容纳200人同时就餐;
5、会议中心:专业的大型会议接待团建区域,设有可容纳百人的多功能宴会厅。另有大小会议室6间,可满足您大小会议团建需求,见证您成功的点滴;
福利介绍:
1、例休:每月休息四天(八小时工作制)
2、膳食安排:免费提供员工当班膳食。
3、员工宿舍:设有员工宿舍,方便员工住宿;
4、法定假期:可享受国家劳动法规定的法定有薪假期
5、有薪年假:按年资享受有薪年假;
6、社会保险:按政府规定为员工购买社会保险。
7、康乐活动:为使员工工余得到更多的身心娱乐,公司组织员工参加多项有益身心的康乐及体育活动。
8、培训及晋升:完善的岗前培训制度、在职培训制度,并为每一个员工提供广阔的晋升机会。
(交通路线:广州各大客运站乘坐到从化客运站的地铁或大巴,转乘公交4号线到“沙岗村”站下车即到)
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求职咨询处地址:从化区江埔街河东南路200号(从化人才网)
公交:3路、13路、14路A、14路B,“河东南路”站下车(红绿灯处右转10米左右)
地铁:14号线——从化汽车站(C1出口)从化大道往河东南路方向直行120米即到
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