岗位职责：
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
4、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
5、妥善处理客人对出品的投诉；
6、检查厨房操作规范；；
任职资格：
1、身体健康、精力充沛，有相关工作经验；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量

望谷温泉度假村坐落于具有“温泉之都、生态从化”之美誉的从化温泉镇，位于流溪河绿色长廊中心，距广州1小时车程。酒店现分两期，一期属于度假村性质的温泉酒店，二期以温泉入户的产权式度假公寓为主,2015年荣膺“国家五钻级酒家”称号，并成功赞助举办“时代地产”广东省足球协会联赛，被评为第十六届亚运会从化赛区积极支持单位、是国家钻级酒家示范店，同时也是广东省守合同重信用企业；随着广从轻軌地铁14号线的全线贯通, 将缔造国际化温泉度假新地标。1、一期于2007年1月18日开业，二期于2014年5月1日开业,2、温泉客房：设计精美适合家庭出游，免费WIFI覆盖，房型分别有：标准房、高级房、豪华房、高级套房、豪华套房，总房量高达460多间/套，都备有独立阳光私家温泉泡池，是集温泉、度假、会议、养生为一体的首选之地。3、温泉区：营业时间09:00－23:00，有13个温泉池含一个儿童温泉池，泡池类型分别有：中药池、玫瑰池、红酒池、柠檬池等，并配套一个国际标准泳池可容纳50人。环境舒适空旷。4、时光咖啡厅：位于国际酒店大堂1楼、与大自然环境为配景，营业时间07:30－21:00，容纳200人以上。美食不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。也是一种场合。场合好、吃起来也有味道、营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康。5、国际宴会厅：专业的大型会议接待区域，设有可容纳600人的多功能国际宴会厅。另有大小会议室6间。齐备的商务配套服务, 可满足您大小会议需求，见证您成功的点滴。6、畅享KTV：营业时间20:00－24:00，小房1间（可容纳10人），中房2间（可容纳20人），大房1间（可容纳30人）。7、康体娱乐：分别有网球、兵兵球、台球、棋牌等康体项目。8、水疗SPA：利用水资源结合沐浴、按摩、涂抹保养品和香熏来促进新陈代谢，满足人体视觉、味觉、触觉、嗅觉的感受，达到身心灵一体的享受。广州从化望谷温泉国际酒店公寓福利介绍：1、例休：每月休息四天（八小时工作制）2、膳食安排：免费提供员工当班膳食。3、员工宿舍：设有员工宿舍，方便员工住宿；4、法定假期：可享受国家劳动法规定的法定有薪假期5、有薪年假：按年资享受有薪年假；6、社会保险：按政府规定为员工购买社会保险。7、康乐活动：为使员工工余得到更多的身心娱乐，公司组织员工参加多项有益身心的康乐及体育活动。8、培训及晋升：完善的岗前培训制度、在职培训制度，并为每一个员工提供广阔的晋升机会。（交通路线：广州各大客运站乘坐到从化客运站的地铁或大巴，转乘公交4号线到“沙岗村”站下车即到）