岗位职责：
1、负责餐厅的服务管理，规范服务员标准，为客人提供高标准的优质服务；
2、安排员工班次，核准考勤表，根据客情调配员工；
3、负责按照宴会通知单和订单的要求，逐一布置落实，并顺利有效地实施；
4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况；检查服务用品及清洁卫生；检查员工
住宿、仪表、礼貌、纪律；
5、协助主持每日餐前会，安排当天的服务工作。从厨房了解当天出菜情况，布置重点推销
菜式。鼓动士气；
6、向员工简特别注意事项和特色菜肴，分析客人投诉和表扬；
7、协助迎宾员迎送宾客，接待重要客人。妥善处理客人投诉，搞好对客关系；
任职资格：
中专以上学历，领班1年以上相关工作经验；
懂得餐厅服务、菜点酒水知识及管理知识；

       三英温泉度假酒店位于广州增城白水寨省级风景名胜区，是以温泉养生、健康水疗为主题，集客房住宿、温泉养生、休闲度假、餐饮会议、康体娱乐、团队拓展于一体的综合性度假旅游胜地。按五星级标准建造，建筑宏伟壮丽，占地面积22万平方米，拥有10多种风格迥异的主题客房540余间，独具匠心的室内外温泉理疗浸泡区和室外温泉池70多个, 国际会议厅13间，国际宴会厅最多可容纳800人的用餐和会议，目前是白水寨风景名胜区内规模最大的温泉度假酒店。